Documental Realizado con el apoyo del Fondo Ciudadano de Desarrollo Cultural. Año: 2017 Duración: 22 min Dirección y Realización: Santiago Lofeudo Sonido directo y Edición: Pablo Garzon Logística: Juan Mercado Música: Tupac Guantay y Emiliano Alauie Sinopsis: Tupac Guantay cocinero de Cafayate realiza un viaje en bicicleta recolectando productos, recetas y experiencias, en los lugares más emblemáticos de la gastronomía salteña. "... los pequeños productores de la provincia tienen un cuidado envidiable por el medio ambiente, es por eso que decidí hacer este viaje en un medio de transporte ecológico y respetuoso con el medio ambiente, mi bicicleta..." ENTRADA: $30